tanggal 29.Jan.2011

Panggilan Dari Dapur..

Asslmualaikum & smat sjahtre..

''ary nie nak mkn pe ye yg sdap?"

Biasenye solan mcm nie sring brlegar-lgar dlam kotak fkiran, x kre spe dri kte, mak kte, istri, @ suri rmah trutmenye, alah bkn ssah sgt nak msak. ibrat kte Chef One msak cmpak2 tulah yg sdap, mmg btollah!! Bg sye rhasie msakan sye trletak kpd rsepi & kiklasan tkg msak. Tak pcaye?? cbe klau mmsak krane trpakse, msti trsasol, pstu ltak gram 2 kilo ha2.

dlam ruangan dpurku nie,mizz nak hdiahkan followers stu rsepi kgemaran rmai!! cbelah teke pe dye??
yaa..iaitu klau pizza hut 2 ssak sket lah law x order he2,.lg stu msti kne order mssroom soup..nah sla lah cbe rsepi d bwah nie yg rsenye lbh krg mcm sup d pzza hut tp dgn kos yg rndah & mrah..sme brg nie msti ade kat dpor anda skang..JGN X CBE..

MUSHROOM & CHICKEN SOUP

bhn2..
   . dging ayam-bhagian dada-100 gm dcincang
   .cndawan btg-1 yin dhiris halus
   .air-1500ml
   .lada sulah-3/4 cmca-dtumbuk
   .bwg bsar-1 bji dcincang dadu
   .bwg ptih-3~4 ulas-dcincang
   .susu cair F&N-3/4 tin
   .kiub ayam KNORR @ MAGGIE-1 pket kcil
   .garam scukup rse

CARE-CRENYE2

1-tumiskan bwg bsar dan bwg ptih hngga hangus..he2 hingga bau(api kcil je)
2-msukkan ayam cincang,tumis hgga msak, msukkan cndwan pule.
3-msukkan lda sulah yg sdah dtumbuk,kcau sbati.
4-isar tpung dgn sbhagian air hgga msre dan msukkan e dlam adunan
5-msukkan kiub ayam,msak adunan dgn api kcil hgga mndidih,ssekali dkcau spaye rta msakaknnye dan msukkan garam.
6-masukkan baki air dan baili rsenye
7-bile dan mndidih,tutup api dan msukkan susu cair/sejat mgikut ksukaan msing2 (jgn lbih sgt coz nnti trlalu brkrim)

                                                       SELAMAT MENCUBA.....